Обязательно ли шеф-повару виртуозно уметь готовить, или же ему достаточно уметь управлять поварами?

6 лет назад от Лёнля Сашкова

1 ответ



0 голосов
обязательно. не умея превосходно готовить управлять поварами невозможно.
шеф повар тоже готовит.
не готовит шеф кухни - он занимается организацией и кординацией работы кухни, но уметь готовить и он тоже должен
6 лет назад от Людмила Ромас

Связанные вопросы

1 ответ
С какими специями можно сделать домашние сухарики, кроме чеснока?
9 лет назад от ```*Я за Мир*```
1 ответ
Рецепт печенья для 2-х годовалых детей Поделитесь быстрым рецептом
11 лет назад от EmadaVese
2 ответа
Как вы готовите сосиски в микроволновке? Есть сосиски, плита НЕдоступна. Не сырыми же их есть? И можно их без воды?
1 год назад от SpinFlash