Сколько можно держать тунца в маринаде из соевого соуса?

Question

Хочу сделать тунца в маринаде с соевым соусом. Почти везде пишут что подержать его там надо полчаса. Что с ним будет если он останется там на сутки? !

Answer 1

На мой вкус, вкусне когда маринуется не боле 20-30 минут, если больше, то впитывает слишком много этого соуса и становится очень соленым. Мне нравится когда немного промариновался но тем не мене не потерял вкус свеженького тунца.

Вкусный секрет: если добавить чайную ложечку кунжутного масла, будет вкусне и ароматне. А еще туда же одну-две чайных ложки меда- будет вкуснюче!