Замена, уменьшение нужного по рецепту количества ингредиента.

Добрый день, интересует вопрос, если в выпечке песочного печенья нужное количество сливочного масла уменьшить на треть? Спасибо.
6 лет назад от Николай Кононенко

1 ответ



0 голосов
тесто, особенно для выпечки не любит изменений, некоторые рецепты до граммов, и это надо соблюдать, уменьшаете масло, тогда и все продукты уменьшайте тоже, если не хотите получить "копыто пони" в итоге
6 лет назад от Эля Галкина

Связанные вопросы

2 ответа
Напишите пожалуста 1000 самых приемлемых (подходящих) продуктов и/или брендов ко дню святого валентина для девушки и/или
1 год назад от Лариса Долженко
1 ответ
Завтра друзьям должен жарить шампиньоны в казане! Что посоветуете, чтобы было вкусно? Можно много рецептов! ?
10 лет назад от Коля Пугачев
1 ответ
Какие макароны вкусне Щебекинские, Макфа или Барила ?
3 года назад от Анюта Васильева