Как вы готовите стручковую фасоль?

6 лет назад от chirlichacha

2 Ответа



0 голосов
Молодую спаржевую фасоль. Нарезаю стручки, Не мелко. В чугунную латку наливаю растительное масло, томлю нарезанную морковку и лук (много) , добавляю фасоль. Можно воды добавить. Соль, перец. Любые травки (очень приветствую) . В конце добавить протертую мякоть томатов Picanta. Можно и томатную пасту, любой кетчуп.
6 лет назад от леди дрей
0 голосов
Стручковая фасоль у нас не растет, поэтому я её получаю в руки только в замороженном виде.
Тут два варианта для меня: или отварить и обжарить с чесноком на сильном огне, или сразу обжарить на среднем огне до готовности. В овощных "разбродах" я её в принципе не приемлю! Или просто фасоль, или фасоль с эскалопом, или с большим куском рыбы в панировке. Только так, и никак иначе.
Это дело вкуса, никому ничего не навязываю.
6 лет назад от Кр@с@Vчик

Связанные вопросы

1 ответ
а вы помните сушки, баранки, сухарики овсяное печенье советских времен, какие были вкусные, настоящие, московские
8 лет назад от Даша Мороз
4 ответа
у моей подруги день рожденье 25 мая помогите сделать торт (алергия у неё на разрыхытель) а на торт денег не хватает
13 лет назад от Денис Савосин
2 ответа
Рыба запеченная в фольге. Можно ли е с вечера оставить в фольге в холодильнике до утра?
13 лет назад от Али