Почему свежую рыбу для холодных блюд, жарят только на растительном масле?

6 лет назад от Melisa Rosalyn

1 ответ



0 голосов
Жареная рыба имет ярко выраженный вкус за счет образующейся на поверхности поджаристой корочки, содержит большое количество ценных пищевых веществ, так как при жарке они почти не теряются. В процессе жарки рыба поглощает определенное количество жира, что повышает её калорийность.
6 лет назад от Ирина Воробьева

Связанные вопросы

1 ответ
Арбуз розовый внутри, на вкус малосладкий и косточек немного, крупноватые, но все белые)
8 лет назад от та самая Татьяна
2 ответа
Помогите с мультиваркой!
12 лет назад от Светлана Белоглазова
1 ответ
Виды китайского чая
2 года назад от Тёмная Блум