Question

Кабачки утром пожарить или потушить лучше?
Есть яйцо, но замороженное только.
Не очень охота в яйцо обмакивать и жарить.

Answer 1

с кабачками я не парюсь - едим почти каждый день, поэтому молодой кабачок режу кубиками 2 на 2 как картошку ( вместе с кожурой пока она нежная еще) на сковороду, а когда подрумянятся- заливаю парой взболтанных яиц. сверху посыпать тертым сыром и резаной зеленью. у нас такой завтрак все любят.
это порция на одного, если что!