Как приготовить куриные окорочка, чтоб получилась хрустящая корочка, но мясо не стало сухим?

6 лет назад от виктор резанов

1 ответ



0 голосов
сначала пропарить под крышкой добавив на сковороду немного воды - так и кости пропарятся и мяско будет сочне а потом обжарить до румяности на собственном жирке или чуть добавить сливочное
6 лет назад от Roman Roman

Связанные вопросы

1 ответ
А где можно в Москве найти чай МАСАЛА ? в каком магазине можно найти этот чай?
15 лет назад от Татьяна Калинина
2 ответа
Что приготовить из молодых кабачков?
6 лет назад от Андрей Миронов
2 ответа
При варке макарон добавлять в воду оливковое масло ?
13 лет назад от Kostya Trubachoff