У меня вопрос по доскам для теста. Купила новые доски с бортиками Betula (вн)

Answer 1

Купите лучше для разделки теста силиконовые коврики, они есть любого размера, на них с тестом работать очень хорошо. А доски лучше всего покупать бамбуковые, если просто для заморозки или пирожки до сковородки донести - то даже пластмасса подойдет, только смотрите, чтобы она была современная, там температура будет указана - чтоб в морозилке не треснула. Фарфоровые. Деревянные есть хорошие, толстые, у меня есть такие, на них просто тоже положить изделие и к плите. Ну или сразу раскладываю на противень, потом в духовку.