Что приготовить из бурого риса?

Answer 1

Да что угодно, что и из обычного риса.
В основном бурый рис отваривают до почти готового состояния, а затем немного тушат с овощами или обжаривают с теми же овощами, грибами. Можно даже плов с ним приготовить. Или просто сварить как гарнир.