Котлеты печёные рыбные с салатом какой рецепт? )

Answer 1

-Мелкую путассу почистить,
два раза прокрутить в мясорубке
вместе с хребтом, и луковкой,
фарш посолить, добавить 1 желток яйца,
налепить котлет, обвалять в муке пожарить
как обычно, можно запечь в духовке.
-Гарнир любой, пюре и рис хорошо подойдут.
- Салат - огурец, помидоры, любая зелень,
заправить сметаной с майонезем 1:1
*
Есть захотел )