В каком маринаде запечь хека? )

Answer 1

Зачем его печь -то? Целиком, что ли? Рыба нежная, в маринадах не нуждается . И не слишком жирная, для запекания мало подходит . Потушить быстренько в любом соусе, можно по примеру « рыбы под маринадом « , то бишь в томатном соусе с овощами .