Все о еде
Войти
Регистрация
Секрет вашего вкусного пюре картофельного? )
6 лет
назад
от
Алексей Успенский
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
картошка полсе варки должна быть совершенно сухая. для этого, после отцеживания е надо еще прогреть в кастрюльке. потом добавить горяче молоко сливочное масло и сначала размять толкушкой, а потом протереть через металлическую сетку, чтоб да малейшего подозрения на комки небыло. попробовать и исправить соль.
6 лет
назад
от
Александра Каширская
▲
▼
0
голосов
Да никакого секрета. Картошка, молоко, соль. Если молока нет, а хочется именно пюре, то жареный лук добавляю. Главный секрет, это в основном блюде. К пюре готовлю что то с подливкой - печень, свиные ребрышки в сметане, рыбу под маринадом, курицу с чесночной подливкой.
6 лет
назад
от
Светлана Полянская
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько в вашем городе стоит клубника за кг?
6 лет
назад
от
Анна Лесная
3
ответа
как пожарить колбасу чтоб не разваливалась на сковороде?
6 лет
назад
от
Шавгамир Наталия
1
ответ
как пить куриные яйца чтоб не заразится сальмонеллезом?
10 лет
назад
от
Юлия Рябчикова