Если появилась пенка при варке мяса это нормально?

6 лет назад от Валентина Корнилова

1 ответ



0 голосов
Пенка при варке сырого мяса - свернувшийся животный белок. Сейчас советуют первую воду сразу слить - химии меньше. Пенка, в наши дни (кто бы мог подумать! ) - показатель натуральности продукта.
6 лет назад от Лёля

Связанные вопросы