Купила авокадо зелёный и твёрдый. Значит, из него ничего не получится?

Answer 1

Если он сверху зеленый и твердый, в целом виде, то это нормально, наоборот будет плохо, если он мягкий. А если мякоть такая - таки да, ничего путного из него не выйдет.

Answer 2

Пусть лежит как помидор, до розового или чуть покраснет, станет мягкий в холодильник потом ножиком дольками нарезать, косточку выкинуть. Меня в Бразилии угощали, почему-то с пивом. Но так мне больше нравилось, пиво отдельно.

Answer 3

Через пару дней получиться, когда в тепле дозрет. Интересно как авокадо может дозреть до розового цвета. )