Какая оптимальная температура воды для заваривания чая в пакетиках?

Question

Что б он раскрыл свой прекрасный гармоничный вкус и аромат. )

Answer 1

Для каждого сорта чая свой рецепт. Чифир лучше прокипятить для остроты ощущения, а купец можно просто кипятком залить. Дахумпао с тигуанинем лучше раскрываются при 90 градусов, а пуэр без кипятка как чужие слюни.
А пакетики можно просто залить горячей водой из-под крана. Щютка.