Можно в фарш вместо хлеба положить овсяные хлопья?

Answer 1

Можно. Их не надо перемалывать, просто насыпать, они там найдут свое место) есть рецепт котлет просто из овсяных клопьев, так у меня знакомые думали что из куры) можно еще вместо хлеба манки сыпануть, котлеты будут помягче и повоздушне)

Answer 2

. Вобще, такие тефтельки делают для диетпитания.
Надо только брать не крупные и грубые, типа геркулеса или овсянки а или 3.

Answer 3

Можно! Я сам делал котлеты. Стандартный рецепт: батон и фарш, вместо батона сыпал овсянки и получилось ещё вкусне

Answer 4

Я добавляла, но не сухие, а замоченные горячей водой. То же самое, что и с булкой по вкусу

Answer 5

Можно! Проверено на практике. Только предварительно запарьте их горячей водой. Как разбухнут, лишнюю воду слить. Я практически никогда не кладу хлеб. Летом кабачки, тыква. Зимой "Геркулес", кукурузная крупа. Пользы больше, чем от хлеба.