Почему когда покупаю перец чили, ем, первая перчинка всегда не горькая, а следующие уже штырят не по детски?

Answer 1

Ну на языке как бы есть налёт. Язык всегда грязный. Даже если на вид чистый. Пока частички перца перемешаются в этом налете и дойдут до самих рецепторов, проходит время.

Это примерно как пить апельсиновый сок после чистки зубов. Сначала сок реагирует с остатками зубной пасты. И только потом он смывает зубную пасту, и начинаешь чувствовать нормальный вкус апельсинового сока.