Как правильно заваривать черный чай, в чайнике из Китайского форфора?

Answer 1

если говорить предметно, то заваривание черного чая в фарфоре изначально неправильно. дело в том, что фарфор довольно плохо держит температуру и поэтому заваривать боле ферментированные сорта чая в нем не принято.
т. к. они лучше раскрываются при боле горячей температуре, а вода в фарфоре быстро остывает.