Нужно мнение кулинаров-стоит ли так делать и что получится? вн.

Замариновал пару антрекотов свиных, и в голову пришло-а если их перед жаркой в крахмале кукурузном обвалять? Я так баклажаны иногда делаю. Жарить в аэрогриле собираюсь.
6 лет назад от Фара от машины

1 ответ



0 голосов
Антрекот-это ж говядина. Ну да ладно.
Можно. Очень вкусно получится, если сначала обвалять в крахмале, затем окунуть в соевый соус. Делаю так для отбивных "Соломоны". Но в аэрогриле запекаю мясо исключительно безо всякой панировки.
6 лет назад от Гузелька

Связанные вопросы

1 ответ
Скажите по вашеиу какой самый крутой БУРГЕР вы Ели?
2 года назад от Анжелика Анатольевна
5 ответов
Какая еда у вас ассоциируется с детством?
6 лет назад от Ирина Рамазанова
1 ответ
Очень нужен рецепт яблочного пирога без сл. масла и яиц. не соблюдаю пост. в магазин лень идти)
10 лет назад от elvnuko@mail.ru