Как посолить помидору в банки по 700гр. Какие пропорции соли/сахара/уксуса надо?

Answer 1

Пропорции разные бывают, в зависимости от результата, который Вы хотите получить. Кто любит послаще, кто посолоне, кто покисле)
Самые простые пропорции (назвала бы их нейтральными) -на полтора литра воды-1 ст. л соли, 2 ст. л сахара, 1 ч. л уксусной эссенции.