Что вы добавляете в харчо?

6 лет назад от Анна Горенкова

3 Ответа



0 голосов
ткемали обязательно. никогда не добавляю томат-пасту, чаще всего основа-говядина, а вот если готовлю на баранине, то отлично добавить взбитый блендером свежий ароматный помидор.
6 лет назад от Rafaello...ням-ням)
0 голосов
никаких помидор - КАТЕГОРИЧЕСКИ!
мясо - говядина!
потом рис. потом корни сельдерея и петрушки, потом - грецкие орехи. Потом специи - хмели сунели и корица. Обязательно - ткемали.
Под конец варки - давленый чеснок, сразу снимаю с огня, кладу зелень, закрываю крышкой и настаиваю минут 5
6 лет назад от Неля Нэйлонова
0 голосов
Помидоры (через блендер, ) рис, лук, кориандр, чуть хмели-сунели (на кончике ножа) , соль, чеснок, перец. лавровый лист, сверху обязательно еще горсть свежей кинзы, варю его только на говяжьей грудинке.
6 лет назад от Darrenblozy

Связанные вопросы

2 ответа
круглую картошку и морковь целиком запекать в духовке на решётке
7 лет назад от Алиса Милая
1 ответ
Из каких круп можно приготовить кашу без варки?
2 года назад от Абишева Сауле
1 ответ
Что приготовить из батона?
3 года назад от оьдррльо света