Добрый день, собратья повара, поделитесь проверенным рецептом ткемали из желтой алычи.

Answer 1

попробуй сделать пополам с помидорами без семечек = если на зиму то парь их на маленьком огне а потом протри сквозь сито \\ а можно просто сделать пюре из ткемали простерилизованное в маленьких баночках и потом делать добавки перед поеданием - можно и с имбирём и с чесноком и зеленью потом комбинировать - и уксус винный тоже хорошо добавлять для сохранности