Купил свиные ребра, мясо отрезал на шашлык, что можно сделать с костями? На них осталось немного мяса

6 лет назад от Полина Рябова

1 ответ



0 голосов
Бульон сделай, самый вкусный это как раз из мяса, которое к костям близко. А дальше уже вариации:
- концентрировать и хранить в морозилке.
- супы
- каши
- соусы.
6 лет назад от Avalanchedyr

Связанные вопросы

1 ответ
Почему баранина так быстро остывает?
4 года назад от клава миловна
2 ответа
Я съел почти 2 тетрадных листа бумаги и щас пойду спать, что будет со мной когда я проснусь?
5 лет назад от anna anna
1 ответ
На какой стадии изготовления теста для кекса надо добавлять коньяк для ароматности?
5 лет назад от Наталия Бородина