Подскажите рецептик пирога с апельсинами?

Answer 1

Нежный и ароматный пирог с апельсинами. Рецепт из серии "все смешал и готово", но несмотря на простоту приготовления, выпечка получается очень вкусной. )

Ингредиенты:
Апельсины - 1-2 Шт.
Мука - 150 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Яйца - 4 Шт.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сахар - 180-200 гр.

В отдельной миске взбить яйца с сахаром.
Добавить цедру одного апельсина и 150 гр. растопленного сливочного масла. Перемешать.
Добавить 150 гр. просеянной муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Хорошо перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом или застелить пекарской бумагой. Вылить тесто. Равномерно распределить его по форме.
Апельсин очистить от кожуры и нарезать четвертинками. Сверху на тесто выложить кусочки апельсина.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.
Готовый пирог сверху украсить сахарной пудрой.
Готово! Не забудьте сказать мне спасибо за рецептик! )