При варке бульна на борщь можно ли доливать воду, если она сильно испаряется во время варки?

14 лет назад от катюфа баканова

4 Ответа



0 голосов
В следующий раз сняв пену с бульона плотно прикройте крыжкой каструлю и варите на очень слабом огне а сейчас чуть добавте воды -гущина то тоже не ах!
14 лет назад от samasebedevochka
0 голосов
желательно не добавлять-вкус ухудшится после закипания поставьте на маленький огонь и накройте кастрюлю крышкой меньше будет выкипания
14 лет назад от Vivianna Lemniskati
0 голосов
долить-то можно, да только вкус уже будет не тот. Лучше варить на малом огне с закрытой крышкой.
14 лет назад от Ася
0 голосов
Если будете варить правильно, практически без кипения. на самом маленьком огоньке, то и добавлять воду не придется, как закипит. снимите пену. накройте крышкой и варите на самом медленном огне минимум час.
14 лет назад от Алина Лопатюк

Связанные вопросы

2 ответа
очень много кабачков. насоветуйте хозяюшки, что на зиму из них заготовить?
9 лет назад от Без Просрочки
2 ответа
Какие молочные продукты вы чаще всего покупаете?
6 лет назад от Вячеслав Савчик
4 ответа
Подкиньте пожалуйста идеи, что приготовить на второе . Любые продукты, схожу и куплю . И любое время приготовления !
12 лет назад от Олеся Астапова