Как приготовить куличи к Пасхе

Question

Пасха долго ещё , но рецепт сейчас нужен

Answer 1

Пошаговый рецепт подробно.
1. Бежишь в Фикспрайс, покупаешь 10 банок сгущёнки.
2. Дома сгущёнку варишь. (Сумет любая неумёха) .
3. После поедания варёного сгуща, моешь баночки, и удаляешь с внешней поверхности остатки следов клея или бумаги.
4. Готовишь тесто ( быстрый рецепт для неумёх лень писать - многа букаф)
5. Наполняешь тестом баночки на 2\3 уровня и ставишь их в духовку для выпекания.
6. Готовность куличей по достижении ими верха поверхности.
7. Взбитым с сахаром и ванилью яичным белком покрываешь верхушки куличиков и выпекаешь ещё 5 минут.
8. Достаёшь банки, из остывших куличики легко вынимаются. Верхушки можешь докрасить сиропом с добавлением какао, остатками варёного сгуща, или разноцветно покрашенным ( пищевой краской ! ) пшеном.

Куличики получаются почти одинаковых размеров, что крайне важно для самомнения поварихи.