Кто готовил пиццу на сковороде если нет духовки и печки

Question

Подскажите рецепт простейшего теста Желательно чтобы слой был потолще

Answer 1

Я пробовала на майонезном тесте - ужас ужасный. Если мне невтерпёж, а никто больше пиццу не хочет, то я обычное дрожжевое тесто раскатываю тоненько по размеру дна сковороды (делаю в толстой алюминиевой) , с одной стороны при слабом нагреве чуть подрумяниваю (минут 10) и на этот с румяностями слой намазываю соус и кладу начинку, кладу в сковороду и на слабом огне тоже минут 10 держу. Мене вкусно, чем приготовленная в духовке, но гораздо вкусне гадости с майонезным тестом.