Почему в восточной кухне так много кладут в блюда острых специй?

Наверное из низкой культуры гигиены особенно в Индии, как говорится где срут там жрут
6 лет назад от ЕкатеринаI Love you Закусова

1 ответ



0 голосов
Отголоски прошлого когда не было холодильников. Там жаркий или жаркий и сырой климат. Продукты портятся очень быстро в таких условиях. Вот и выходили в древности люди из положения засыпая специями еду и хоть так её обеззараживая, сейчас готовят на основе сложившихся традиций.
6 лет назад от аааааа ааааааа

Связанные вопросы

4 ответа
Как приготовить холодец
9 лет назад от Надежда Нуритдинова
2 ответа
Как сделать форму бублика для домашней выпечки если нет формочки?
4 года назад от валерия тюзен
2 ответа
Почему от сладкого меньше хочется есть?
11 лет назад от наталья ух