А чем отличается ЛАЙМ от ЛИМОНА и что полезне ? спс)

Answer 1

Лимоны – желтые, кислые и растут в субтропиках, а лаймы – зеленые, с небольшой горчинкой Эти цитрусовые родственники, славящиеся высоким содержанием витамина С (причем в лайме его даже больше) . Аскорбиновая кислота повышает сопротивляемость организма к инфекциям, помогает вырабатывать коллаген и сохранять эластичность кожи. . Однако не одной аскорбинкой они богаты – в них еще есть витамин P (он нужен для здоровья сосудов) , пектиновые вещества, железо, фосфор, калий, кальций, магний и, конечно же, эфирные масла, благодаря которым фрукты бесподобно пахнут и обладают отличными бактерицидными качествами. Полезные свойства лимонов и лаймов очень схожи, но говорить о том, что они близнецы-братья, нельзя. А еще у уроженца тропиков - лайма , в отличие от его субтропического родственника боле тонкая кожура. И сок у него резче, кисле, «гуще» и с небольшой горчинкой