Какой острый супчик приготовить на следующей неделе? Хочу все)

Answer 1

Суп Чили. Это фасолевый густой суп . 200 гр мяса, свинина или говядина, варим из неё бульён в 1, 5 х литрах воды, с лавровым листком и солью, режим после на кусочки и возвращаем в кастрюлю . туда Банка промытой консервированной любого цвета фасоли, перец болгарский перец-половина, 1 перчинка чили без семян, морковка натёртая на мелкой тёрке, две средние картофелены порезанные кубиками . половина луковицы, петрушка и укроп , пол стакана томата или ложка столовая пасты на пол стакана воды. Делаем зажарку лук, перец, морковь и томат. и вливаем всё это добавив фасоль в сваренный бульон с картофелем и мясом, туда же петрушка и укроп мелко нарезанный .