А как из говяжьего фарша круглые тефтели сделать? У меня чего-то нелепится

15 лет назад от Зинаида Ярышкина

3 Ответа



0 голосов
для сцепления добавляют муку, яйцо, размягченную мякоть батона, а чтоб не теряли форму - рис или другую крупу
15 лет назад от Ane4ka
0 голосов
фарш смешать с рисом, посолить, поперчить, можно луковицу порезать, добавить яйцо и все хорошо вымесить, наделать и опустить в кипящий бульон
15 лет назад от landis
0 голосов
может фрикадельки? тефтели жарят. а яйцо в фарш добавляли?
15 лет назад от илона сидорук

Связанные вопросы

1 ответ
Кто знает, что за пастилу фруктовую продают в ВОСТОЧНЫХ СЛАДОСТЯХ?
9 лет назад от Любовь Ярусова
1 ответ
Как приготовить вкусный творожник?
10 лет назад от Ксения Паняева
2 ответа
Открытый пирог с ягодами. Какой любимый ваш рецепт? Не с инета, а приготовленый лично ! )
3 года назад от parahumanoid