Вино домашних условиях?

Question

Как сделать сидр в домашних условиях?

Answer 1

так сидр или вино?
выжать сок из яблок. Или развести концентрированный. Перелить в стерильную ёмкость. Добавить сахару. Остудить до 25 градусов. Внести специальные дрожжи.
Закрыть крышкой с гидрозатвором.
через 2-3 недели добавит грамм 200 сахару на 30 литров, разлить по стерильным пластиковым бутылкам и укупорить. Через неделю готово