На килограмм теста, сколько надо грибов нажарить для начинки в пирожки?

Answer 1

А я всегда не парюсь над количеством начинки) если теста на пирожки много, всегда можно сделать несколько начинок. Чуток с грибами, картошку с жареным луком, яйца с зеленью, капусту потушить.

Answer 2

Обычно на пирожок идет теста грамм 100-150. А начинки грамм 30-50. если без весов то это 2-3 чайных ложки с горкой. Но без весов будет сложно рассчитать, если нет опыта и нельзя просто на глаз определить. Можно один к трём рассчитывать примерно. начинка с тестом. если теста 1 кг, то начинки надо 300г.