Сочетается рис с яйцом? Что ещё добавить в разваристый рис? Мясо отдельно

Answer 1

Для гарнира делаю так. Рис заливаю хол. водой 1:2, Солю. накрываю крышкой и кипит 20 мин. Медленное кипение (томление. ) Отключаю огонь и не открываю крышку настаиваю еще 20 мин. В это время. белокач. капусту шинкую, обдаю кипятком, чтобы была белой и не потемнела, обжариваю е. И когда готов рис соединяю с ним. Гарнир готов.

Answer 2

Рис с яйцом сочетается в запеканке, на мой взгляд. Если подавать, как гарнир, к мясу-лучше без яйца. А вот овощная пассеровка не помешает) Лучок, морковь, перчик болгарский, помидорчик.