Как по внешним признакам определить, что баклажан нормальный, а не.

Answer 1

Честно говоря не встречала деревянных внутри баклажанов.
Может они больны были, у томатов есть такая болезнь, не помню как называется.
Чтобы семян больших и жёстких не было беру молодые баклажаны - упругие, с не очень тёмной шкуркой.