Почему варенье получается как компот?

Очень жидкое. На вид вроде все норм. Открыли банку а там сироп как вода.
Что не так?
6 лет назад от Валерия Ширшова

1 ответ



0 голосов
лучше всего варить варенье в тазике (или в большой сковороде) , чтобы при варке с такой большой поверхности испарялось больше влаги, тогда загустевает быстре и варить по времени можно меньше
6 лет назад от меня здесь не было

Связанные вопросы