Можно ли запекать рыбу не размораживая?

Answer 1

Можно. Запекание - процесс небыстрый, так что нормально - мы и в углях неразмороженную даже симу запекали, вобще нормально.
Но жарить - только на электроплите, на газе замороженная рыба стопроцентно подгорает.

Answer 2

Можно, но рыба должна быть не очень большой . Не боле 300 грамм
И в любом случае такая рыба получится хуже.
И будучи закрытой фольгой и без фольги она будет терять много влаги и в итоге получится много воды и суховатое мясо

Answer 3

Лучше не надо. Да и вобще, если размораживать, то из морозилки в холодильник с вечера переложить. Если она будет быстро оттавивать, то структура совсем потеряется.