Что вы предпочитаете покупать из мясных продуктов?

Answer 1

чаще всего сырую свинину - окорок, шейку, лопатку. это для разных блюд смотря что. иногда фарш. понятно, что лучше самим крутить, но не всегда кручу сама, периодически покупаем. также ребра свиные покупаем нередко. и грудинку. грудинку обычно на засол и копчение. ну и курицу сырую часто покупаем. чаще целую, чем части.

Answer 2

Главное не что, а где. Мяснов и Мясненков.
Например, мясные (не молочные) сосиски баварские и мюнхенские,
печень куриную и говяжью,
свиная котлета (мясо на косточке) ,
различные варианты курицы - от целой, до частей.

Главное, что бы не покупать лоток, а скажем один или два кусочка, проверив состояние по запаху.

Answer 3

Свиные ребра и шея, правильные говяжьи отруба, иногда баранину на пловешник (задня нога хорошо идет) или ребра барашка, из курицы серое мясо (голень, бедра)