Температура влияет на скорость приготовления холодца? Говорят что надо варить на слабом огне 5 часов.

6 лет назад от Даша Свирская

1 ответ



0 голосов
Для меня не влияет. Я по-любому туда х. рачу желатин большими пачками. Буду я ещё следить за каким-то томлением. Я люблю тугой и упругий, чтоб даже не колыхнулся. И обязательно говяжий - ни какой курятины, гусятины, индюшатины и утятины.
6 лет назад от Плюшевый мишка

Связанные вопросы

3 ответа
Нормально ли выпивать 1 бутылку вина 1-2 раза в неделю?
13 лет назад от Zaika*))
1 ответ
Я хочу фасоли домашней жареной
6 месяцев назад от Вика Грифт
1 ответ
На 1 литр молока сколько ложек манки нужно? И сколько сахара (тоже в ложках или в стаканах)
9 лет назад от Тася