Какое горяче блюдо можно приготовить из сезонных овощей сентября?

Question

Не прям что-то там заумное

Answer 1

Не знаю как в других регионах, а у нас кабачки, баклажаны и т. п уже вышли. Щи можно сварить или борщ. И в том и другом супе овощи именно сентябрьские - капуста, картофель, лук, морковь, свекла.

Answer 2

проще простого)
берешь овощи какие нравятся, курицу/мясо/рыбу и наполняешь всем этим рукав для запекания
поливаешь все сверху смесью масла-соли-специй
завязываешь и запекаешь в духовке при 180 50 минут
вкусное и полезное горяче блюдо обеспечено)