Как вы готовите селёдку под шубой? Готовлю обычный винегрет. Селедку только в прикуску ем.

Answer 1

Для меня, это два совершенно несравниваемых салата) С абсолютно разным вкусом, разной заправкой, разной технологией приготовления. Короче, из общего там только свекла, лук, картошка и морковка. Винегрет у меня чисто овощной, обязательно с капустой квашеной, огурчиками, горошком. Без селедки. И вприкуску её тоже не хочется) С масляно-горчично-лимонной заправкой. Ну а в "Шубе она обязательна. Как и майонез)

Answer 2

винегрет и шуба - разные рецепты. у меня в винегрете есть квашеная капуста и нет майо. в шубе все слоями . картошка селедка, майо, лук, желток свекла, майо.

Answer 3

А что трудного слоями уложить? И в "шубке" солёные огурцы, например, совершенно ни при чём. для меня лично, как говорится, котлеты от дельно, мухи от дельно ) Винегрет это винегрет, а селёдка под шубой - это она, да. )