поясните техническую сторону вопроса почему хинкали и пельмени можно сварить в кипятке а манты нет?

6 лет назад от смаилредстар

1 ответ



0 голосов
из за размера и относительно тонкого теста на такую массу фарша изделие не выдерживает процесс варки в кипящей воде до готовности. вопрос из рода шашлык на сковороде? зачем угли дымок и сам тех процесс. )
6 лет назад от ^_^АнюткАнечкАня^_^

Связанные вопросы

1 ответ
Заправка из свеклы и моркови на зиму
12 лет назад от belka v kolese
1 ответ
При приготовлении песочного теста, можно добавить желток вместо целого яйца? И один желток или больше?
8 лет назад от Powi Lord
1 ответ
Можно ли есть овсянку (геркулес) просто добавив горячего молока или кипятка? Заране спасибо .
11 лет назад от DJ VIPMC