Вопрос о вине

Алкоголь содержится в этаноле (тобишь спирт) . То есть, если я сделаю из винограда сок и оставлю его бродиться лет на 5-10 и не добавлю туда спирт, тогда мне можно потом это пить и мне не нанесется никакого вреда? (мне 11) Или нет?
6 лет назад от ПсЫх в ЮбКе

1 ответ



0 голосов
Бактерии питаются сахаром и выделяют другие вещества. В случае с вином - они выделяют алкоголь. Поэтому чем больше проходит времени, тем виноградная масса становится мене сладкой и боле спиртуозной.
6 лет назад от Евгений Торбенко

Связанные вопросы

3 ответа
Кто знает ВКУСНЕЙШИЙ маринад для томатов? Напишите, пжл, пропорции и специи! Буду мариновать разноцветные Де Барао.
8 лет назад от Ирина Пономарева
1 ответ
Ели в духовке делаешь мясо это тоже самое что и жаришь тоже вредно? или лучше варить ?
9 лет назад от Елена Чугрова
1 ответ
Как можно засолить шпик. В том плане может жидкий дым, или паприка. Может знаете рецепты интересные.
3 года назад от Алина Черных