Почему мясо в пельменях получилось жесткое и чересчур постное?

По 600 г свиной шеи и телятины и полторы больших луковицы перец соль
5 лет назад от илья кудрявцев

1 ответ



0 голосов
не 600 шграмм мяса нужно брать 600 грамм лука. фарш должен быть очень мягким. лучше еще добавить немного сала или растительного масла. не забыть как следует посолить и поперчить
5 лет назад от Tony

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать подливку из капусты и яблоков?
4 года назад от Анастасия Пермиа
1 ответ
На днях была на ярмарке и купила древесные грибы (муэр) . Вспомнилась тайская кухня, но рецептов никаких не знаю.
12 лет назад от Юлечк@ _
1 ответ
как потушить квашенную капусту лежи вмозилк кашеннаякпустакк е потушиьв кзан без вего пост кпусту
9 лет назад от Алексей