Как приготовить рыбу, чтоб не воняло рыбой?

Answer 1

ВОт лично мне не нравится запах наваги, даже свежей, даже очень свежей. Но приходится е готовить, так как е любит моя семья. Я просто хорошо сбрызгиваю навагу лимоном. А вобще можно рыбу готовитьв сухарях, кляре с зеленью, с луком.

Answer 2

Если вам лично не нравится этот запах - тогда не связываться с речной рыбой и с прочими непонятно где зимующими падальщиками на безрыбье. И тогда пахнуть будет вкусно и аппетитно. А многим нравится такое, это дело вкуса, привычки с детства и тд. Кому-то и курежопки с пупками деликатес, у каждого своё.

Answer 3

Да любая рыба пахнет вкусно, если свежая. Если все же смущает запах речной рыбы (многим, кстати, наоборот, не нравится запах морской рыбы, мне ни тех, ни других не понять) , чтобы его приглушить, можно дать рыбке полежать перед приготовлением в смеси растительного рафинированного масла, лимонного сока, соевого соуса, смеси перцев.
И руки должны расти из правильного места, конечно же, нужно уметь эту рыбу готовить. Так и речная будет без мелких костей, и морская жирная (скумбрия, например) , не будет "вонять" при запекании.

Answer 4

Рыбу надо есть загородом или в квартире, летом при открытых всех окон и балконов . потом индийские палочки жечь, что б вонь ушла . а лучше есть мясо, но тоже открывать сквозняк