Почему если солишь селедку по правилам 3-4 дня, она к четвертому уже портится?

В холодильнике конечно стоит. Сколько годна селедка после засолки четырехдневной? сколько селедок солите зараз? сколько можете осилить?
5 лет назад от Анюта Макрушева

1 ответ



0 голосов
Нет единых правил засолки, как и ингредиентов для засолки ( специй ) . Через двое суток можно её есть ( слабой соли ) . Дале будет уже нормальный посол. Но надо помнить, что это скоропортящийся продукт, есть будет можно, но вкус теряется.
5 лет назад от Александра Егизарова

Связанные вопросы

5 ответов
Что лучше использовать для пропитки куриных кусочков (порезаная грудка) , чтобы они были мягкими и "таяли во рту"?
14 лет назад от Leksa
4 ответа
Какие сорта чая были в 60-70-х годах прошлого столетия в Советском Союзе?
14 лет назад от Николай Костюшин
3 ответа
Всем привет. Как приготовить настоящие макароны по-флотски.
15 лет назад от СерыЙ