Почему лосось такой дорогой?

Answer 1

1) ну стейк его разделали над ним работали. купи тушу с бошкой замороженную.
2) лосось есть разный. горбуша бывает дешевая и качественная, если поискать именно за качество в специализированных магазинах. форель с головой тоже не дорогая. Из обрезков можно будет еще суп сварить.
3) говядина тоже разная бывает. 2000 за кг и дороже нет проблем найти.