Как приготовить потравку? Там добовляется мука, молоко, колбаса, специи и т. д.

Question

Суп потравка

Answer 1

Ну отварите картофель в небольшом количестве воды, добавьте пассированные морковь, лук разбавьте кипятком и добавьте 2-3 ложки муки быстро помешивая, мелконарезанную Вашу колбасу. Добавьте молоко покипятите 5 минут на медленном огне не очень много, чтобы было жидковато. Взбейте блендером - суп-пюре готов. Да можно колбасу и не класть или положить в уже готовый суп. Можно без муки. Приятного аппетита и здоровья.