Почему людишки боятся свиной шкуры в составе колбасы? Я в детстве больше любил есть тонкую шкурку с сала, чем само сало

Шкурка казалась мне вкусне
6 лет назад от КолываН.ru

1 ответ



0 голосов
А не надо путать мягкую кожу молодого порося откормленного на зерне и травке с грубой кожей фабричных свиней откормленных и обколотых добавками, Опять же кожу бережно опаливали соскабливали и мыли, а с кожей для колбасы так не церемонятся.
6 лет назад от Гы Бендербер

Связанные вопросы

4 ответа
Что выгодне Приготовление пищи в мультиварке или на газовой плите?
9 лет назад от Азуня!
2 ответа
Какую eдy вы
3 года назад от Лера
1 ответ
Как приготовить заливное из курицы или куриных частей?
10 лет назад от Георгий Трофимов