Готовим окуня горячего копчения

Нужно ли потрошить осеннего окуня для горячего копчения
6 лет назад от Любовь Новикова

1 ответ



0 голосов
потрошить необязательно но просоли пару суток чтоб кишки тоже просолились а потом промой от соли и вымочи пару часов - потом пусть без воды полежат на воздухе чтоб соль перераспределилась \\ после копчения смажь рыбки марлечкой с растительным маслом - снимешь копоть и рыбка станет блестящей -аппетитной
6 лет назад от MAIKO

Связанные вопросы

1 ответ
Почему американцы любят гигантские бургеры, которые за один раз и не съешь?
6 лет назад от Дашенька****
3 ответа
Сколько в день фиников надо сьесть?
7 лет назад от Дмитрий Женсикбаев
1 ответ
Что можно сделать со скорлупой от грецких орехов.
9 лет назад от Натали))))